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JO | 30th Sep 2016 | 我的食譜 | (3 Reads)

 



買左D蝦用來做沙律, 咁多蝦殼真係唔想浪費, 用蝦殼整個蕃茄濃蝦湯又多一個餸, 食時真係充滿蝦既香味.

 

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26208 


JO | 29th Sep 2016 | 我的食譜 | (9 Reads)

 

好多時大家買D蘑菇回家都會去左個頂部, 但原來頂部既蘑菇味道係最重最香, 今次就將頂部切碎再釀回蘑菇入面加上芝士去焗,作為一個小食真係唔錯.

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26186 


JO | 28th Sep 2016 | 我的食譜 | (8 Reads)

 



煲魚湯又係一個快靚正既湯水, 其實魚湯又唔似一般老火湯要煲成2-3小時. 今次加左白蘿蔔當一款蔬菜食又有啖湯水飲, 滋潤下.

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26163 


JO | 27th Sep 2016 | 我的食譜 | (4 Reads)



這個菜式十分愛家中小朋友歡迎, 無他既...就係放左大量芝士去焗夠晒香口...

其實每一塊都係豆腐多個肉真係合乎少肉原則啦..夠晒健康.

 

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26133 


JO | 26th Sep 2016 | 我的食譜 | (4 Reads)



中秋過後有好多水果積存係家中, 見到枱面有個柚子趁得閒就拆肉晚上整左個沙律同家人當晚餐. 有藜麥係入面就會有D飽肚, 清清地夠健康.

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26117 


JO | 24th Sep 2016 | 我的食譜 | (6 Reads)



這個菜式跟肥媽節目整, 真係幾方便又好味.本身家中有種好多九層塔, 所以整這個青醬就最好不過, 個醬打完出來真係好香. 整一大樽用來配麵條, 搽麵包都好正.

青醬食譜參照:  http://josearfung.blogspot.hk/2014/02/pesto-sauce.html

 

食譜:https://cook1cook.com/recipe/26094 


JO | 23rd Sep 2016 | 我的食譜 | (4 Reads)


上星期連續3日假期, 無無聊聊會係家中想試下好多網上好多介紹既食譜. 今次係見到有位網友叫阿妮塔食譜, 跟佢用平底鍋整個厚底Pancake
不過我家中無圓形模具, 咪用錫紙整HAHAH...當然整左出來更係無街果D咁鬆軟, 口感似蛋糕咁不過估唔到用平底鍋都可以焗到蛋糕出來..咁又幾方便.

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26086 


JO | 22nd Sep 2016 | 我的食譜 | (4 Reads)



一到成個星期既中間日子我又開始惰性發作, 不過都會煮下野食. 懶惰唔想成日係廚房更係整D方便野啦...又可以整來帶飯食幾好...番工前可以醃好雞翼; 放工後就可以去蒸真係岩晒我.

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26071 


JO | 21st Sep 2016 | 我的食譜 | (2 Reads)

見到KFC出左個綠茶蜜糖鬆餅攪到我心思思又想係家整下來食, 其實都只係加多一樣材料, 食時帶點綠茶味道, 入面鬆軟焗完後真係忍不住都連食左2件呀!!作為茶點真係一流.

 食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26033 


JO | 20th Sep 2016 | 我的食譜 | (9 Reads)



見到網上介紹咸豬手煲完湯再用焗來食, 簡直物盡其用.

初時都怕果湯會偏油, 點知煲出來啖湯都清甜唔算太油, 大家下次都可以試下

食譜:

https://cook1cook.com/recipe/26031 


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