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Simple Dinner
JO | 28th Oct 2009 | 食食食....食肥我 | (94 Reads)

上星期好無聊好想煮下野食 今次煮簡單西餐就算...突然想食牛扒, 所以去左附近既猫之島買材料...見到有d和牛所以買左2款和牛試下, 上面果款係話日本喎不過肉質會淋d, 下面就係澳洲喎這款係西冷所以肉味會重d.

再買d日本姑姑回家焗就ok

上網睇左用鹽, 黑椒&olive oil醃一陣, 再用平底鑊每面煎1分鐘再反轉, 如果想食7成熟就要反4-5次, 這個方法我都覺得幾得, 2款和牛真係幾好味特別係西冷果款真係好香好好味

留言(5) | 引用(0) | 話題(自家製美食)

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嘩emotion～呢個晚餐對於我來說，一ｄ都唔simple啊！！！嘩嘩emotionemotionemotion～

 貓比斯
[引用] | 作者 貓比斯 | 29th Oct 2009 | [舉報垃圾留言]

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果兩件牛扒真係超吸引呀~~

 食物小隊
[引用] | 作者 食物小隊 | 29th Oct 2009 | [舉報垃圾留言]

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焗雜菌是我的最愛...

 Nic
[引用] | 作者 Nic | 30th Oct 2009 | [舉報垃圾留言]

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我試過幾次煎牛扒都處理不好,如果好似煎到妳相我個塊咁正我就會買塊和牛試下...

 kenken
[引用] | 作者 kenken | 31st Oct 2009 | [舉報垃圾留言]

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一點也不簡單喎...

 希樹
[引用] | 作者 希樹 | 9th Nov 2009 | [舉報垃圾留言]